Der August steht ganz im Zeichen der "Frischen Beeren und Gartenkräuter". Daher präsentieren wir Ihnen heute einen ganz besonderen Cocktail: den "Martelljito". Eine Variante des Mojito mit pflückfrischen Erdbeeren aus dem nahegelegenen Martelltal. Viel Vergnügen beim Zubereiten und Genießen!
Martelljito
by Johnny Pircher
Zutaten:
4-5 Stück Erdbeeren
1 BL brauner Rohrzucker
1 Dash Lime Juice
4-5 Stück frische Minzblätter
4-6 cl Havanna Club 3 Jahre
1 Schluck Mineralwasser
Zubereitung:
Erdbeeren putzen und in einen Tumbler geben 1 BL braunen Rohzucker und 1 Schuss Lime Juice dazu geben alles mit Mörser gut zerdrücken. Frische Minzeblätter mit den Fingern leicht reiben und dazugeben. Mit Crushed Eis auffüllen, 4-6 cl Havanna dazugeben, 1 Cchluck Mineralwasser oder Soda dazu. Alles mit BL gut umrühren mit Crushed Eis das Glas vollmachen und mit Minzezweig und Erdbeere garnieren.
Dekoration
Minzezweig und 1 Erdbeere.
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